ReadyPlanet.com

 หน้ารวมกระทู้ > อยากบอกต่อ...สิ่งดีๆที่ควรรู้จ...

อยากบอกต่อ...สิ่งดีๆที่ควรรู้จัก


เพื่อนๆคะ  ลองเข้า  ไปเปิดคำว่า   ฟักข้าว  ใน  google   หน่อยนะคะ  เราคิดว่ารู้จักไว้ดีมากๆ  และใครแปะ  ให้ดูจะดีมากๆ  เรายังทำไม่เป็น  ขอแรงผู้ชำนาญการช่วยทำให้เพื่อนได้รู้จัก  ลูกฟักข้าว 

ผู้ตั้งกระทู้ chev :: วันที่ลงประกาศ 2009-01-14 21:50:25 IP : 124.120.41.232


[1]

ความเห็นที่ 1 (2960205)

 ครูเชพจ๋า  เจ้าฟักข้าวเนี่ย บริษัท Nuskin เอามาทำเป็นเครื่องดื่ม ขายแพงระเบิดไปเลย  ขายดีซะด้วย

ครูหาวิธีทำมาเผยแพร่กันมั่งซิ

ผู้แสดงความคิดเห็น สาว...น้อย วันที่ตอบ 2009-01-15 08:49:46 IP : 58.8.62.65


ความเห็นที่ 2 (2960207)

http://www.elib-online.com/doctors50/food_momordica001.html

สงสัยว่าคือไร เลยเข้าไปดู อ่านแล้วได้ประโยชน์มากๆเลยค่ะ  เลยต้องมาแบ่งปันตามที่คุณครูเชฟบอก...ขอบคุณมากๆค่ะ .....นานๆเข้ามาที เอาความรู้มาแบ่งปันกันดีมากๆเลยค่ะคุณครูเชฟ

ผู้แสดงความคิดเห็น mom วันที่ตอบ 2009-01-15 08:52:05 IP : 203.157.71.4


ความเห็นที่ 3 (2960331)

วันนี้คุณครูเชฟพูดถึงเรื่อง ฟักข้าว  ป้ามาต่อด้วยเรื่องข้าวๆ เหมือนกัน เป็นเมล์ที่คุณพี่สาว...น้อยส่งมาให้ค่ะ

http://www.rssthai.com/reader.php?t=health&r=12905

ผู้แสดงความคิดเห็น mom วันที่ตอบ 2009-01-15 12:22:47 IP : 203.157.71.4


ความเห็นที่ 4 (2960333)

ทีนี้มาดูวิธีวิธีเพราะข้าวงอกทานเอง....ต้องลองซะแล้ว จะได้ข้าวเน่าหรือป่าวววว...หนอ5555

http://www.sapaan.net/forum/index.php?topic=440.0

ผู้แสดงความคิดเห็น mom วันที่ตอบ 2009-01-15 12:25:39 IP : 203.157.71.4


ความเห็นที่ 5 (2960496)

น้ำ  ฟักข้าว  ทำไม่ ยากเลย  ใช้ผลสุก แดงๆ อมส้ม  เนื้อจะนิ่มๆ  เอาเปลือกออก   แล้วเช้ทั้งเนื้อและ เยื่อหุ้มเมล็ด  สีแดงๆ  ที่มีประโยชน์  ที่สุด  แต่เยื่อหุ้มเมล็ด นี่เอาออกยากจัง  เราใช้  ที่ร่อนแป้งแสตนเลส แล้วใช้ทัพพี  กดๆและถูๆให้เนื้อแดงๆหลุด  ต้องใช้ความพยายามหน่อย  เพราะต้องการเอาเมล็ด  ไว้ปลูก    แล้วเอาเนื้อทั้งหมดปั่น  จนละเอียด  เอามาตุ๋น  ไฟอ่อนๆ  แล้วผสม น้ำผึ้ง   ดื่ม   ได้เลย  ชอบอุ่นๆ   ก็ดื่มเลย   ชอบเย็นๆ  ก็แช่เย็นไว้

  ส่วนสูตร  ที่เราชอบทาน  คือ  เอาน้ำฟักข้าวที่ตุ๋นแล้ว  มาผสม  น้ำเสาวรส  เติมเกลือนิดๆ   จะมีรสชาติอรอ่ยมากๆเลย    ชอบหวานก็ใส่  น้ำผึ้ง  หรือไม่ก็ใส่  น้ำตาลทรายไม่ฟอก   ตอนตุ๋น  ก็ได้  แต่เราชอบเอาลูกดิบๆ มาทำแกงส้มกะกุ้งสด  อร่อยมากๆ  กินมาแต่เด็กๆแล้ว   ไม่รุว่ามะเร็งจะมาเยือนรึเปล่า   ที่ตลาดน้ำบางน้ำผึ้งมีขาย    แต่ลูกสุกๆ  ไม่ค่อยมี  ต้องไปเช้าๆหน่อย

ผู้แสดงความคิดเห็น chev วันที่ตอบ 2009-01-15 19:56:55 IP : 124.121.239.119


ความเห็นที่ 6 (2960498)

เราลอง  แช่ข้าวแล้ว  ยังไม่ได้ผล  เด๋วต้องพยายามอีกหน่อย  ใครทำได้แล้วช่วยบอกหน่อย  ช้าวกล้องงอกอยากลองชิมซะหน่อย   ขอบคุณ  ป้ามอม  ที่แปะรายละเอียดมาให้ได้ดูกัน....ขอให้ทุกๆคน  มีสุขภาพแข็งแรงค่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น chev วันที่ตอบ 2009-01-15 20:01:27 IP : 124.121.239.119


ความเห็นที่ 7 (2960614)
เมื่อเช้านี้ไปซื้อข้าวกล้องมาแล้ววววว......เดี๋ยวเย็นนี้จะเอาไปแช่....เป็นข้าวกล้องสด.....ได้ผลอย่างไรจะเอามาบอกต่อค่ะคุณครูเชฟ......
ผู้แสดงความคิดเห็น mom วันที่ตอบ 2009-01-16 08:25:00 IP : 203.157.71.4


ความเห็นที่ 8 (2961069)
คุณครูเชฟค่ะ....กำลังงอกแล้วค่ะ...พรุ่งนี้คงหุงได้แล้วววว...เย้.....
ผู้แสดงความคิดเห็น mom วันที่ตอบ 2009-01-17 12:04:14 IP : 203.157.29.141


ความเห็นที่ 9 (2961249)

ทำแบบไหนถึงงอกคะของเรายังไม่งอกเลย   

ผู้แสดงความคิดเห็น chev วันที่ตอบ 2009-01-17 21:13:04 IP : 124.122.129.73


ความเห็นที่ 10 (2961637)
ต้องเป็นข้าวใหม่ด้วยนะคะครูเชฟ
ผู้แสดงความคิดเห็น ปาน วันที่ตอบ 2009-01-19 10:15:34 IP : 115.67.174.248


ความเห็นที่ 11 (2961695)
ป้าทานแล้วค่ะ....ข้าวที่ป้าซื้อเป็นข้าวกล้องสดค่ะ (คนขายบอก)  น้ำที่แช่ข้าวมีกลิ่นหอมอ่อนๆค่ะ....หุงแล้วตัวข้าวจะมียางอ่อนๆค่ะคล้ายๆทานข้าวเหนียวดำ แตจะนุ่มกว่า จับกันเป็นก้อนคล้ายข้าวญี่ปุ่น....ป้าชอบทานข้าวที่มียางนุ่มๆแบบนี้  ก็บอกเลยว่าอร่อยค่ะ...ข้าวที่ซื้อเป็นข้าวใหม่ค่ะ  คุณครูเชฟ....
ผู้แสดงความคิดเห็น mom วันที่ตอบ 2009-01-19 11:41:55 IP : 203.157.71.4


ความเห็นที่ 12 (2961785)

ง่า....ก้อจำหน่ายสมชิกในราคาพิเศษเลยดีมั้ยครับ ผมไม่มีปัญญาทำอะ นี่ยังนึกหน้าไม่ออกเลยครับ

ผู้แสดงความคิดเห็น เต๋า วันที่ตอบ 2009-01-19 15:32:57 IP : 203.156.90.235


ความเห็นที่ 13 (2961806)
คุณเต๋า....พี่พลุเห็นมีขายที่ร้านชีวภาพ..เอ้ยไม่ใช่..นั่นมันปุ๋ยของที่ทำงาน...มีที่ร้านขายสินค้าชีวจิตแถวๆศิริราช..ใส่เป็นถุงๆ งอกแล้วงอกเลยด้วยค่ะ...ไม่ต้องเพาะเองก็ได้....อยากลองทานน่าจะหาได้ไม่ยากเด้อ....
ผู้แสดงความคิดเห็น พลุ วันที่ตอบ 2009-01-19 16:00:35 IP : 203.149.16.31


ความเห็นที่ 14 (2961866)

ชีวภาพกินยากอะพี่พลุ กลืนลำบาก ซดไม่คล่องคอหรอกผมว่า แล้วไม่ทราบพื้นที่อื่นมีจำหน่ายมั้ยครับ ชิดลม ประตูน้ำ อะไรเทือกเนี๊ยะครับ

ผู้แสดงความคิดเห็น เต๋า วันที่ตอบ 2009-01-19 18:14:04 IP : 203.156.90.235


ความเห็นที่ 15 (2961907)

ในร้าน โกลดเด้นเพลสน่าจะมีนะ ตรงแยกเหม่งจ๋ายอ่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น vaew วันที่ตอบ 2009-01-19 19:42:33 IP : 125.24.198.34


ความเห็นที่ 16 (2961915)

เย้....ของเรางอกแล้ว  กว่าจะงอก    3  วัน  แน่ะนึกว่าจะเน่าแล้ว  งอกมา   ครึ่ง  ซ.ม  แล้ว  บางเม็ด ก็สั้นกว่า  จะลองให้งอกต่อ  อีก  1  วันว่าจะเป็นแบบไหน   ของเราซื้อ ที่สันติอโศก  ข้าวกล้อง หอมนิลใหม่ๆเหมือนกันค่ะ  โลละ  60  บาท

ผู้แสดงความคิดเห็น chev วันที่ตอบ 2009-01-19 19:54:52 IP : 124.120.41.7


ความเห็นที่ 17 (2962036)
เย้....ดีใจด้วยค่ะ....ของป้าน่ะ...แค่เป็นปุ่ม....ก็ทานเลยค่ะ...อา...หร่อยยยย...ดีค่ะ
ผู้แสดงความคิดเห็น mom วันที่ตอบ 2009-01-20 08:32:11 IP : 203.157.71.4


ความเห็นที่ 18 (2962063)

 ครูเชพ และน้อง ๆ ที่รักทั้งหลาย  วิธีทำข้าวกล้องงอกไว้กินเองให้ทำดังนี้

1 หาข้าวกล้องที่ใหม่ ๆ ขอย้ำ ใหม่ๆ เพราะอัตราการงอกจะสูงกว่า ที่เก่าเก็บ

2 แข่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน แล้วอาขึ้น ห่อผ้าขาวบางไว้ เพื่อให้มีความชื้นอยู่ในเม็ดข้าวเพื่อให้ข้าวงอกได้ดี  ควรเก็บไว้ในที่มืดเพื่อให้จมูกข้าวงอกออกมา  จะเก็บน้ำที่แข่ไว้หุงก็ได้นะ ไม่ขัดข้องแต่ควรเก็บในตู้เย็น

3. ตอนเย็นจะพบว่ามีตุ่มขาว ๆ งอกมาจากเม็ดข้าว ก็นำไปหุงได้เลย

เฮ้อ .....เด็กหนอเด็ก  ไม่เคยเล่นเพาะต้นไม้เลยหรือไงจ๊ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น สาว...น้อย วันที่ตอบ 2009-01-20 09:35:49 IP : 58.8.61.234


ความเห็นที่ 19 (2962386)
ขอบคุณค่ะ  พี่...สาว...น้อยที่รัก...ต่อไปคงเป็นสาวกันเป็นแถวๆ  แบบว่าไม่ยอมแก่อ่ะค่ะ.....อร่อยจังค่ะ  แบบ  ป้า...มอม  ว่านั่นแหละ
ผู้แสดงความคิดเห็น chev วันที่ตอบ 2009-01-20 20:52:55 IP : 124.120.42.234


ความเห็นที่ 20 (2962737)
คุณเต๋าคะ ที่S&Pมีขายแบบหุงสำเร็จไว้สั่่งมาทานแทนข้าวสวย หรือเป็นอาหารจานเดียวก็มีค่ะ เช่นข้าวกล้องงอกไก่อบหรือข้าวกล้องงอกน้ำพริกลงเรือ จานนึงร้อยต้นๆอร่อยทั้งคู่ ส่วนน้ำข้าวกล้องมีแบบร้อนกะแบบเย็นถ้วยละ25 ขนาดประมาณถ้วยชาฝร่ั่ง(แพงไปหน่อย) อย่างนี้น่าจะหาทานได้ไม่ยากเพราะสาขาเยอะนะคะ
ผู้แสดงความคิดเห็น ปาน วันที่ตอบ 2009-01-21 15:20:35 IP : 115.67.244.200


ความเห็นที่ 21 (3157822)

มีอีกวิธีนึงคะรับรอง100%งอกแน่เพราะทำทาบ่อยไม่ว่าจะเป็นข้าวกล้องงอกแบบหุงหรือว่าทำเป็นน้ำข้าวกล้องงอกแช่เย็นเอาไว้ดื่มทำมาหมดแล้วค่ะ ก่อนอื่นต้องหาเมล็ดข้าวกล้องที่กระเทาะเปลือกแต่ไม่ได้เข้าเครื่องสีตรงนี้แหละสำคัญ เมื่อได้ข้าวกล้องแล้วซาวข้าวทิ้งน้ำ1ครั้งแล้วนำข้าวใส่ภาชนะแช่น้ำให้ท่วมทิ้งไว้7ชั่วโมงเมื่อครบเทน้ำทิ้งซาวข้าวกับน้ำอีก1ครั้งแล้วใส่ภาชนะแช่น้ำไว้อีก4ชั่วโมงเมื่อครบเทน้ำทิ้งซาวเหมือนเดิมตั้วทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำแล้วเทใส่ภาชนะหรือกระติกน้ำปิดฝาให้สนิดทิ้งไว้อีก7ชั่วโมงแล้วเปิดฝาออกรับรองว่าข้าวกล้องได้งอกออกมาสวยน่ารับประทานสมกับเวลาที่ทำแน่นอน

ผู้แสดงความคิดเห็น น้องนา (adisorn65-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2010-03-29 10:40:24 IP : 222.123.156.151


ความเห็นที่ 22 (3275978)

 

ต้องการรับซื้อผลผลิตพืชคือ ฟักข้าว เสาวรส มะแว้งเครือ กระเพราแดงใบสวาด ในระบบประกันราคาไม่จํากัดปริมาณสนใจโทรมาคุย081-7057107

ผู้แสดงความคิดเห็น ธนวัฒน์ (karanyapad-at-hotmail-dot-co-dot-th)วันที่ตอบ 2010-12-22 21:53:51 IP : 182.53.85.14



[1]


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล
รหัสป้องกันสแปม *CAPTCHA Image





Copyright © 2010 All Rights Reserved.